난바역 3분 거리! 오사카 여행 중 꼭 가봐야 할 미소라멘 맛집.

얼마 전, 오사카 여행을 다녀왔습니다.

난바에서 미소라멘으로 유명한 맛집을 다녀왔는데, 맛이 인상적이어서 오늘은 그 후기를 남겨보려고 합니다.

오사카 난바역 근처를 걷다 보면 보이는 미소라멘 전문점, 멘노쿠니 난바 센니치마에점 입니다.

난바역에서 도보 3분 거리라 찾기도 쉽고, 위치가 좋아서 그런지

피크타임에는 웨이팅이 있을 정도로 인기 있는 가게더라고요.

일본 여행 오사카 맛집을 찾는 분들이라면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이에요.

 

가게 안은 아담한 편인데, 벽에는 유명인들의 사인이 걸려 있어서

현지에서도 꽤 알려진 집 같다는 느낌이 들었습니다.

테이블에는 티슈, 컵, 시치미까지 딱 정갈하게 놓여 있고, 작은 디테일 하나까지 신경 쓰는 게 느껴졌습니다.

 

주문할 때 조금 헤맸는데 직원분이 먼저 다가와 외국인이냐고 물어봐주셨고, 영어 메뉴판도 건네주셨어요.

한국인이라고 했더니 세심하게 챙겨주는 모습이 인상적이었습니다.

덕분에 기분 좋게 메뉴를 고를 수 있었습니다.

 

제가 주문한 메뉴는 볶은 미소 버터 라멘!

진한 색감의 미소 국물 위에 차슈, 파, 양파, 죽순, 숙주, 반숙 계란이 올라가 있고,

그 위에 버터 한 덩이가 포인트로 얹어져 있었습니다.

라멘이 나오자마자 아직 녹지 않은 버터가 보이는데, 이걸 국물에 살짝 담가 녹여서 먹으면 또 다른 맛이 펼쳐집니다.

 

먼저 버터를 녹이기 전 국물을 떠먹어봤는데, 불향이 더해진 미소의 감칠맛이 꽤 강렬하면서도 깔끔했어요.

파와 양파가 잘게 다져져 있어서 국물과 함께 넘어갈 때 전혀 거슬리지 않고,

미소의 진한 맛을 산뜻하게 잡아주는 역할을 했습니다.

 

면은 굵은 편이라서 진한 국물과 잘 어울렸고,

씹는 맛도 확실히 있더라고요.

국물과 함께 면을 먹을 때 조화가 특히 좋았습니다.

 

차슈는 불향이 은은하게 배어 있고 부드럽게 씹히면서도 고기의 풍미가 살아 있었습니다!

반숙 계란도 적당히 간이 배어 있어 국물과 함께 먹기 딱 좋았고요.

 

사진에 보이는 버터를 완전히 녹힌 후 국물을 떠먹어 보니,

와… 이건 정말 별미였습니다.

사실 저는 평소에 돈코츠나 쇼유 라멘을 더 선호해서 미소라멘에는 크게 관심이 없었는데,

버터가 들어가면서 미소의 짠맛이 훨씬 부드럽게 감싸지고 풍미가 깊어지더라고요.

국물의 날카로움을 버터가 부드럽게 잡아주는 느낌이라 계속 손이 갔습니다.

 

중간쯤 먹다가 시치미를 뿌려봤는데, 미소버터 국물이 워낙 강렬하다 보니 크게 변화는 없었어요.

괜히 더 뿌리면 맛이 튈까 싶어서 그냥 그대로 즐겼습니다.

 

정신없이 먹다 보니 어느새 한 그릇을 싹 비워버렸네요.

오사카 라멘 맛집답게 국물까지 후루룩 마셔버릴 정도로 만족스러웠습니다.

가게 밖에는 웨이팅하는 손님들도 보였는데, 직접 먹어보니 왜 기다리면서도 먹고 싶어하는지 알겠더라고요.

난바역 근처에서 맛있는 한 끼를 하고 싶다면, 멘노쿠니 난바 센니티마에점 추천하고 싶습니다.

여행 시작할 때나 하루를 마무리할 때, 따뜻하고 진한 미소라멘 한 그릇이 정말 든든하게 채워줄 거예요.

오사카 라멘 맛집을 찾는다면 꼭 들러보세요!